Beaucoup ont eu un souci pour battre les blancs en neige. en effet, le fouet ne va pas jusqu'au fond de la cuve. *** avez-vous des astuces? *** lorsque j'ai eu le problème, j'ai doublé les doses. dany, de son côté à ajouté un peu d'eau. " pour les blanc en neige j'ai mis 75 gr d'eau pour 3 blancs "

Bien bossé, tout raconté: crevée! j'espère avoir une bonne nuit de repos pour affronter la semaine avec quelques forces. je ne sais pas encore si je pose mon vendredi ou pas. mais j'aurai déjà 3 jours puisque le lundi 15 août est férié. ça promet plein de scrap à défaut de sommeil... pour le moment les voisins ne m'empêchent pas encore

Et pour les meringues? *** voici la recette de dany pour faire des meringues: * ingrédients: 4 à 5 blancs d'oeufs 75g d'eau 250 g de sucre " je commence sur la vitesse 1 puis je monte à 6 pendant 2 min je verse le sucre petit à petit. "

J'aimerai poster au moins une photo par jour pour illustrer mon quotidien. allez, je me lance...

Dany propose la recette du fondant au chocolat: * ingrédients: 50g de chocolat patissier 50g de beurre 70 gr de sucre 3 oeufs 1 pincée de sel 1 càs de farine "faire fondre le chocolat patissier, le beurre et un peu d'eau dans la cuve, 3min à 40°c ajouter le sucre, les oeufs, la pincée de sel mélanger avec le fouet blanc pendant 1 minute mett

J'ai profité d'une offre sur un site de vente privée pour acheter ce robot; malheureusement, il ne contenait aucune recette, aucune explication. j'ai donc dû l'apprivoiser peu à peu, et faire les tests moi-même. (+ ou - réussis) *** j'ai alors remarqué que beaucoup d'autres utilisateurs avaient des plaintes et des questions. n'étant qu'une

I'm back!

J'adore!!!!!!! c'est vraiment ma glace préférée.