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victoria_kuche

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Bienvenue dans ma cuisine

Mes recettes, mes expériences culinaires, mes découvertes...
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Articles : 78
Depuis : 15/05/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Je déménage

Salam 3aleykoum suite à certains problèmes de connexion avec canalblog je déménage vous pouvez me suivre ici
Muffins Lardons Chèvre

Muffins lardons chèvre

Bonsoir à tous, ingrédients : - 3 oeufs - 100 g de farine - 2 cuillère à soupe bombées de maizena - 1 sachet de levure chimique - 1/2 cuillère a café de sel - 5 cl de lait - 5cl d'huile - 100 g de fromage de chèvre - 100g de mozzarella - 100g de lardons - 1 c à soupe de poivron en dés - 10 olives - poivre 1/ préchauffer le four a 180°c.
Pancakes délicieux et bien épais.

Pancakes délicieux et bien épais.

Salam 3aleykoum, bonsoir j'avais pris cette recette il y a un moment sur le blog de céline. (blog que je vous recommande)l'ayant refait il y a quelques jours je me suis apercue que je n'avais jamais posté la recette sur ce blog.(d'ailleurs il manque beaucoup de recettes de sucré et ce n'est pas faute d'en faire) pour une bonne quinzaine de petit
Velouté de courgette au Boursin

Velouté de courgette au boursin

Salam 3aleykoum, bonsoir souvent le soir (par ce froid) on ne sait pas quoi manger. et parfois aussi le soir on a la flemme. j'ai donc préparé cette recette assez rapide et vraiment bonne. il vous faudra : - 2 grosse courgettes - 1 grosse pomme de terre - 1 kub or - 1,5 litre d'eau - 1 demi boursin chèvre romarin (ou tout autre parfum de boursin
moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Bonjour à toutes , salam 3aleykoum pour 1 gros gâteau / 10 personnes : - 300 g de chocolat dessert - 250g de beurre - 5 oeufs - 115 g de sucre semoule - 170 g de farine - 1 1/2 cuillère à café de levure chimique - 90 g de poudre d'amandes (ou coco rapée ou noisettes) préchauffer le four à 180°c. faire fondre le chocolat coupé en carrés a
Tiramisu Nutella speculos

Tiramisu nutella speculos

Salam 3aleykoum, bonsoir je n'aime pas le tiramisu "classique" car on trempe les biscuits dans le café et que je déteste le café.en revanche j'adore les variantes (surtout celui de nadia aux fruits rouges).ici j'ai testé une autre variante et je ne regrette pas c'est délicieux. avec mes soeurs on en a mangé 2jours de suite pour 6 tiramisu : (
Brioche tressée

Brioche tressée

Bonjour & salam 3aleykoum a tous la brioche du petit dej' chez nous c'est incontournable.souvent on achetait celle du commerce. mais après quelques reportages j'ai décidé d'en acheter le moins possible.car quand on regarde la liste des ingrédients c'est quand même un peu trop "chimique"..j'ai donc décidé de me lancer malgré le fait que je s
Brioche tressée

Brioche tressée

Bonjour à tous , salam 3aleykoum en ce moment je suis plus dans le sucré (ce qui est rare car je suis fan de salé en règle générale).je fais beaucoup de brioche ect pour le petit déjeuner (car maintenant que bébé me réveille tôt je prends un vrai petit déjeuner).j'ai testé cette autre recette de brioche que j'ai pris sur le blog de man
Baghrirs ou crêpes 1000 trous

Baghrirs ou crêpes 1000 trous

Bonjour a tous salam aleykoum grand classique du magrhreb les crêpes 1000 trous. je les réalise souvent quand je vais quelque part je les ramène histoire de ne pas venir les mains vides.mais c'est surtout pendant le ramadan qu'on les fait le plus. [ recette à venir ]
Pakora crevettes

Pakora crevettes

Salam 3aleykoum, bonsoir qui n'aime pas la cuisine indienne?perso j'en suis fan. comme je ne peux pas manger au restaurant tout les joursj'essaye de me lancer toute seule mais ce n'est pas facile. car sur internet peu de recettes.j'avais trouvé celle-ci sur le blog de pankaj et je la fais et refais sans me lasser. pour cette recette indienne, il n