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omar ferfera
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omar ferfera
Ses blogs
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mes recettes à partager
bonjour mes aimes bienvenue sur mon blog culinaire, retrouvez des recettes d’entrées faciles à réaliser et quelques recettes de plats d’origines algériennes les recettes de desserts, je partage mes recettes de cuisine avec mes aimes
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Articles à découvrir
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Une ratatouille à ma façon facile à préparer, vous pourrez proposer la ratatouille comme une entrée un plat pour accompagne une escalope de dinde poêlée ou un steak à vous choix mes ami(e)s ratatouille au four pour 4 personnes ingrédients 2 pommes de terre coupées en dés 2 carottes coupées en dés 2 courgettes coupées en dés 2 tomates
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Je propose un gratin macaroni avec une sauce béchamel à la viande et les champignons est très bon pour 6 personnes ingrédients 200 g de pâtes 1 oignon 150g viande haché 250 g de champignons frais ou en boite 100 g fromage râpé sel, huile pour la sauce béchamel 100 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 50 cl de lait 100 g de fromage r
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Recette d’entrée chausson de dinde aux poivrons et à la tomate
Cette recette de pique-nique, j’ai préparé pour mes ami(e)s des chaussons avec une pate facille à réaliser et une garniture légère chausson de dinde aux poivrons et à la tomate pour 4 personnes ingrédients pour la pâte 5 00 g de farine 2 fromages en portions fondu 2 verres d’eau tiède 2 c à s de huile d’olive 1 c à s de levure de
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Tarte sablée à la crème au citron pour 8 personnes ingrédients pour le fond de tarte 250 g de biscuit sec 150 g de beurre fondu 2 tablette de chocolat fondu pour la crème pâtissière 50 cl de lait 50 gr de sucre 60 gr de maïzena 4 jaunes d’œufs le zeste de citron préparation le fond de tarte, passer le biscuit sec au robot pour obtenir u
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J'ai choisis pour mes ami(e)s quelques recettes de légums et fruits de la saison, vous pourrez cuisine facilement
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L’escalope de dinde est une viande savoureuse, j’ai plusieurs idées de recettes à proposer dans mon blog, j’ai pensé réaliser une tarte de courgette à la dinde avec une pâte brisée, j’ajoute dans la pâte le fromage pour apporter une saveur, je prépare une bonne garniture avec la courgette, la dinde et l’oignon, parfumée au cumin
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Recette de plat cocotte de pommes avec des petits pois à la viande,
Cuisine de tous les jours préparation :10min - cuisson :30min plat - sans oeuf une cocotte de pommes avec des petits pois sucrés et la viande, parfumer le tout par le piment doux et la cannelle, c’est savoureux mes ami(e)s pour 4 personnes ingrédients 4 morceaux de viande de bœuf 3 pommes de t erre coupées en dés 3 gousses d’ails 1 oignon
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Salade de lentilles je propose une salade de lentilles avec la tomate et le concombre pour apporter une fraicheur dans le déjeuner ou un diner, je réalise ma vinaigrette par la moutarde pour relever le goût de lentilles. pour 4 personnes ingrédients 200 g de lentilles 3 tomates 2 concombres 100 g d’olives noires 1 oignon 1 boite de mais sel,
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Je propose un plat simple de riz avec une saveur indienne, j'accompagne le riz par une escalope de dinde poêlée riz au curry à la dinde pour 4 personnes ingrédients pour le riz 200 g de riz 1 oignon deux poignées de petit pois sel, poivre, huile, curry, beurre pour la dinde 4 escalopes de dinde 1 oignon sel, poivre, huile, curry, beurre prépa
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Tarte, artichaut, fromage , pate brisee, oignon, persil, creme au fromage