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Potée au chou
quantité pour: 4 personnes temps de préparation: 30 minutes temps de cuisson: 1h30 au four à 160°c chaleur tournante. matériel : couteau + économe faitout planche à découper passoire écumoire cocotte en fonte capacité 6 l minimum ingrédients : - 500 g de jarret de porc salé - 300 g de pointe filet de porc - 200 g de poitr