Après midi c'est " chouquettes " maison ingrédients: 250 ml d' eau 100 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 150 g de farine 3 oeufs (ou 4) 60 g de sucre en grain ********************************************************* préchauffer le four à 210°c. dans une casserole, verser l'eau, le sel et le beurre coupé en morceaux. porter le mélang

Côtes de blettes en sauce blanche , voilà la recette de ma mamé chérie . ingrédients : - 2 bottes de blettes - ventrèche - d'huile d'olive - farine - 1 oeuf - un bouquet de persil - gousse d'ail - sel et poivre triez les blettes en séparant le vert des côtes. vous pourrez utiliser les feuilles de blettes pour une autre recette ou les mettre

Galette d'halloween bonjour , j'ai testé la galette d'halloween recette de laurent mariotte ( petits plats en équilibre ) vu sur tf1 , perso j'aime bien ça change facile , rapide et bonne , voilà la recette ci dessous. *********************************** *********************************** ingrédients: pour 6/8 pers. * 2 rouleaux de pâte feui

Épinards à la crème ******************** ingrédients / pour 4 personnes * 3 kg d'épinards * 200 g de crème fraîche épaisse * sel, poivre * pincée de noix de muscade (facultatif) ******************** laver bien les épinards et enlever les queues si trop longues . les blanchir à l'eau bouillante salée pendant 5 minutes. ils doivent rester

Recette brioche butchy sans beurre cette recette est bien moelleuse , aérée et délicieuse , j'ai cherchée et testée longtemps une recette bonne et surtout sans beurre car avec les matières déjà grasses que mes enfants tartinés dessus je trouvais déjà cela bien suffisant nutella , beurre confiture etc ... et celle ci est très bonne autre

Soupe de courge ********************************* ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 kg de courge - 2 pommes de terres moyennes - 4 gousses d'ail (+ou- selon votre goût) - un filet d'huile de noix - eau - sel - poivre - crème fraîche (facultative), à doser selon les goûts ********************************** préparation de la recette : coupe

Recette des bouchées à la reine " lapin aux olives " de ma mamounette ingrédients: - bouchée à la reine - lapin - oignons - olives - champignons - un bouquet garni - vin blanc - farine , sel , poivre - sauce tomate en pulpe ou concentré (pomme de terre si vous voulez) ou comme nous ce jour là servit avec des frites préparation: - faire rous

" madeleine pierrette " ****************************** " madeleine pierrette " ****************************** ingrédients: * 500 gr de farine * 300 gr de sucre * 4 œufs * 1/4 de lait * 1 verre d'huile * 1 sachet de sucre vanillé * 1 sachet de levure chimique * le zeste d'un citron * une pincée de sel ***************************** préparation:

Ce soir ma maman m'a fait découvrir une recette et je suis obligée de vous la partager tellement c'est simple , léger et délicieux. j'ai décidée de lui donner le nom de " courgette vapeur sauce neige " ingrédients: * 3 courgettes * 2 oeufs coupez les 2 extrémités des courgettes mais laissez la peau , lavez les puis faites les cuire entièr

Recette des gaufres ingrédients (pour 12 gaufres) : - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 50 g de sucre en poudre - 25 cl de lait - 2 oeufs - 50 g de beurre fondu - 25 cl d'eau gazeuse, limonade ou bière préparation de la recette : tamisez la farine ajoutez le sel et le sucre. ajoutez le lait, mélangez bien pour éviter les grumeaux. cassez le