J'adore les udon, ces grosses nouilles de blé que l'on déguste comme les soba, froides ou bien en soupe chaude. malheureusement à g'nève on a pas tellement l'occasion d'en manger, alors dès que je suis à paris, direction kunitoraya. l'ambiance : sis précédemment rue sainte anne, kunitoraya a deménagé rue villedo dans un local plus moderne

Pour habiller des vêtements simples (ou pas !)

Quand on est jeune maman on manque de temps pour tout. pour tout mais surtout pour 1 - aller au resto et 2 - pour faire à manger. donc, bien que ça ne soit pas du tout dans mes habitudes, j'ai brusquement cédé à la tentation de la cuisine en kit. c'est au détour d'une escapade à l'échappée belle que j'ai flanché, pour un sachet sobrement

Qui ne s'est jamais retrouvé dans un moment de faiblesse (comme moi en cet instant, en mode baleine échouée sur le canapé) et, cédant à la facilité d'un contact virtuel via son ordi ou son téléphone, n'a jamais composé sos sushi ? bon, et bien voilà un petit annuaire de ce qui est à notre portée à genève. mon conseil néanmoins : avo

Ce coup-ci, j'avoue que je vous emmène loin, très loin de la tradition japonaise. au funky monkey room, aka fmr, plus précisément. créateur de burger, comme annonce le menu, c'est tout dire. et ils sont allés loin, très loin dans le créatif, avec un californian sushi burger. c'est très sérieux. même que j'en ai mangé un, pour voir. la b

Suite à mon précédent billet, je me suis dit en passant devant matsuri que j'allais changer de crèmerie pour voir. j'entre donc, et m'enquierre de la carte à l'emporter, par ailleurs un très joli menu imprimé sur papier recyclé et imprim'vert et vantant matsuri comme restaurant japonais écoresponsable. en effet, le riz à sushi est 100% bi

Monti, c'est surement le quartier le plus en vogue à rome ces dernières années. bourré de boutiques vintage et deuxième main, un peu hipster comme ça. et bien c'est précisément là qu'oeuvre un des plus anciens restaurants japonais de la capitale, depuis 1993. hasekura est assurément une adresse authentique et traditionnelle, en voici le p

J'ai fait percer spécialement chacune des grosses pierres semi-précieuses... elles proviennent d'un commerçant atypique, perché à flanc de colline en dordogne avec un apic sur la vallée et ces pierres aux vertues aussi parlantes que leurs couleurs ;-) petite photographie de famille de ces colliers courts : deux colliers baroques en amazonite