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Encore la sicile à l'honneur! (ça se voit que j'ai envie de vacances?) faut dire qu'en sicile, tout donne envie d'être mangé. les légumes gorgés de soleil, les huiles d'olive chatoyantes... la caponata c'est un peu la ratatouille sicilienne. un plat de légumes mélangés, principalement composé d'aubergines, tomates, oignons, olives et câp