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Le monde de la cuisine et des livres qui en découlent par une éditrice gourmande !
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Articles : 1395
Depuis : 15/03/2010
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

Tarte pudding aux fruits rouges

Tarte pudding aux fruits rouges

Simplissime, le livre de desserts les plus faciles du monde sort aujourd'hui en librairie ! des recettes toujours aussi simplissimes, toujours aussi gourmandes et toujours aussi inventives ! celle-ci m'a tout de suite tapé dans l'oeil quand j'ai feuilleté le livre. super facile à réaliser, elle était délicieuse. ingrédients 125 g e poudre d'
Sablés tressés orange-cacao

Sablés tressés orange-cacao

Noël approche à grands pas... en ce deuxième dimanche de l'avent, j'ai commencé à préparer des bredele. ces petits sablés tressés à l'orange et au cacao sont délicieux. ils se conservent dans une boîte hermétique jusqu'aux fêtes ! ingrédients 120 g de beurre à température ambiante120 g de sucre2 jaunes d'oeufs (avec les blancs, j'ai
Clafoutis poire et pain d'épice

Clafoutis poire et pain d'épice

Une petite recette issue du simplissime desserts . c'est un vrai délice, ultra facile et rapide à réaliser. l'association poire et pain d'épice fonctionne à merveille. ingrédients 2 poires3 tranches de pain d'épice20 g de beurre10 cl de lait20 g de sucre2 oeufs recette - préchauffez le four à 180 °c (th. 6). faites fondre le beurre. - fai
Quatre-quarts au chocolat

Quatre-quarts au chocolat

Je serais tentée d'appeler ce gâteau un cinq-quarts, mais mes anciens profs de maths risquent d'en avoir des palpitations ;o) toujours est-il que, en plus des 200 g de chaque ingrédient de base, j'ai ajouté 200 g de chocolat noir... on obtient donc un cinq-cinquièmes ? peu importe le nom, c'était un délice pour le goûter ! ingrédients 4 oe
Biscuit moelleux

Biscuit moelleux

J'adore le coffret ma part du gâteau ! avec une seule préparation de pâte et 6 garnitures différentes, on réalise 6 parts de gâteau personnalisées. chacun des goûts, chacun sa part ! ingrédients 4 oeufs100 g de sucre100 g de farine1 pincée de sel pour les garnitures 1/2 poire coupée en petits déspépites de chocolat noirjus de citron8 n
Pizza demi-soleil

Pizza demi-soleil

Les pizzas soleil ont tourné sur beaucoup de blogs, mais je n'avais encore jamais testé. c'est chose faite, mais avec un demi-soleil seulement puisqu je n'avais qu'une seule pâte à pizza. le résultat est vraiment sympa. ingrédients 1 rouleau de pâte à pizza2 cuil. à soupe de crème fraîche1 petit oignon blanc1 petite tomate1 poignée de l
Clafoutis sans gluten et sans lactose

Clafoutis sans gluten et sans lactose

Mon premier essai pour ce clafoutis sans gluten et sans lactose. une belle réussite, à retenter avec d'autres fruits. ingrédients 4 abricots2 nectarines50 g de maïzena3 cuil. à soupe de poudre d'amandes4 oeufs25 cl de lait d'amande150 g de sucre recette - préchauffez le four à 180 °c (th. 6). lavez, puis coupez les abricots et les nectarine
Potage crevettes, curry et lait de coco

Potage crevettes, curry et lait de coco

Il y a bien longtemps que je n'ai rien posté ! je profite donc ce temps pluvieux et froid pour revenir avec ce délicieux potage issu du livre star wars cantina. je me suis régalée, c'est un vrai délice ! attention tout de même au coup de chaud... cette recette est inspirée par mustafar, monde de lave et de feu. ingrédients 4 petits oignons
Gâteau à la poêle aux abricots sans oeufs

Gâteau à la poêle aux abricots sans oeufs

J'ai déjà réalisé cette recette plusieurs fois, en variant les fruits. rapide et facile à faire, cette grosse crêpe aux fruits est un vrai délice. la recette provient du titre gâteaux à la poêle , dans la collection petites recettes hachette. ingrédients 4 abricots80 g de sucre50 g de farine10 cl de lait15 g de beurresucre glace pour ser
Gâteau au chocolat Simplissime

Gâteau au chocolat simplissime

La deuxième recette testée du simplissime desserts ... j'ai déjà fait un paquet de gâteaux au chocolat, mais celui-ci va rester dans mes recettes fétiches. il est vraiment délicieux ! ingrédients 200 g de chocolat noir dessert200 g de beurre200 g de sucre6 oeufs10 g de farine recette - préchauffez le four à 160 °c (th. 5-6). - séparez l