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Centaurea cyanus (bleuet des champs) : considéré comme en voie de disparition, le bleuet semble avoir "repris du poil de la bête", et depuis deux ou trois ans on revoit beaucoup plus souvent ses capitules bleu foncé au bord des routes ou dans les anciennes cultures. c'est une plante annuelle aux tiges cotonneuses. le bleuet des champs (centaure