Un accompagnement de saison... pour 2 personnes : - 2 poires - 10g de noisettes - 25g de raisins secs - 25g d'abricots sec moelleux - 1/2 botte de ciboulette - 2 petites échalottes - 1 gousse d'ail - 25g de beurre - 1 cas d'huile d'olive - sel, poivre pelez et hachez l'ail et les echalottes et faites les revenir dans le beurre et la cas d'huile d'

Dans le cadre du tour en cuisine n°53 d'un tour en cuisine , je devais aller piocher chez nibele et c'est lirilou qui devait venir chez moi. j'ai porté mon choix sur ce gâteau à la noix de coco et aux fruits qui est très très bon moelleux à souhait j'ai juste mis des fruits frais de saison à la place des fruits au sirop. pour 6 personnes -

Je déménage et je change aussi d'enseigne!! 1 an et demi sur mon site les fourneaux de leen , j'ai envie de changer un peu de décor mais pas de copinautes !! alors qui m'aime me suive à très vite pour de nouvelles recettes!!!! perle-culinaire

J'ai essayé plusieurs fois la recette et j'ai enfin réussit à les avoir plats et moelleux.... pour une quinzaine de cookies - 175g de sucre roux - 125g de beurre - 1 oeuf - 175g de farine - 1 cac d'extrait de vanille - 1 pincée de sel - 1 cac de levure chimique - pépites de chocolat dans un récipient ou le bol du robot, mélangez bien le sucr

Encore un nouveau partenaire aujourd'hui avec guislaine de delicias latinas et son superbe site franco-argentin. elle m'a d'ailleurs absolument gâtée avec un très beau colis je la remercie et je vous suggère d'aller visiter son site plein de bonnes choses : spécialités argentine ainsi que ces confitures de lait made in picardie et une recette

Pas de recette mais un essai du velouté tomate basilic que m'a envoyé mon partenaire quand valentine cuisine.... . verdict : très bon, on sent bien les saveurs différentes tomates et basilic, par contre ça rempli bien l'estomac donc attention à la dose !!

1-ma qualité : fidélité 2-mon défaut : éternelle insatisfaite 3-mon légume favori : 4-ma passion : la pâtisserie et les chevaux 5- plat ou dessert qui me rappelle mon enfance : la crème pâtissière 6- mon film préféré : braveheart 7- mon plus grand rêve : vivre d'une passion 8- d'où vient mon envie de cuisiner : de nul part c'est en m

Une invention associative parfaite pour ravir des invités... pour 8 personnes - 180gr de chocolat noir pâtissier - 120gr de beurre - 80gr de sucre en poudre - 90gr de petit beurre - 4 oeufs, blancs et jaunes séparés - 15gr de farine - 5 cas de lait - 1 pincée de sel mélanger 50gr de petit beurre réduits en poudre avec la farine dans un bol.

Voici mon nouveau partenaire, que beaucoup d entre vous connaisse déjà je pense... quand valentine cuisine, site de cuisine bio, qui m'a envoyé un beau colis comportant un sachet de crème vanille, un sachet de velouté tomate ainsi qu'un pâté de campagne. j'ai hâte d'essayer ces super produits à très vite pour les essais...

Simple mais terriblement bon, une recette qui vient du restaurant " lime " , à miami ( united states ). pour 2 personnes : - 300gr de poulet haché - 2 tacos de maïs - 2 avocat à point - 2 citrons vert - 2 tomates - 1/2 salade iceberg - coriandre fraîche - 1 cac de cumin en poudre - 1 cac de coriandre en grains concassés - 100 ml de yaourt nat