Quiche au surimi hier soir je ne savais quoi faire à manger. alors j’ai fouillé dans mon frigo où j’y ai trouvé 1 œuf, un poivron, 200 ml de lait, une demi brique de crème liquide, du parmesan et une dizaine de bâtonnets de surimi. on commence par mélanger dans un saladier le lait, la crème, l’œuf et le parmesan. pendant que le poiv

Le petit déjeuner, c'est sacré pour moi : il me réveille, me met de bonne humeur pour bien commencer la journée. a aucun prix je ne le louperai ! ce n'est pas le cas de tout le monde et beaucoup préférant dormir 10 min de plus, sautent cet essentiel de la journée. pour satisfaire à la fois grands dormeurs et sportifs intellectuels, je prép

Bonsoir à tous, comme je dois me faire à manger pour moi toute seule je me suis lancée dans la confection de tartes salées un peu improvisées. et j'affectionne tout particulièrement celles à base d'oignons. cette fois-ci j'y ai ajouté du pesto. pour 2 personnes1 pâte brisée à tarte 4 oignons 2 c à s de câpres (selon le goût)4 c à s d

Bonjour à tous, je me rends compte que cela fait déjà plusieurs semaines que je n'ai posté aucune recette alors je vais vite réparer mon erreur avec un met classique et de saison... et en plus il aide dans la lutte pour le pouvoir d'achat : la soupe de légumes! pour 2 à 4 personnes suivant si entrée ou plat : 2 carottes1 poireau1 oignon2 be

Il faut absolument que je vous fasse partager ce monstrueux fondant au chocolat : tellement simple, tellement fat ... et tellement bon !! j'ai trouvé la recette dans elle (article du 21 février 2009 "trish deseine goûte nos gâteaux"), et pour l'article, c'était l'excellente sophie fontanel qui se mettait aux fourneaux pour ce dessert, avec du

Quand les hommes ne sont pas là, les filles dansent... ou plutôt cuisinent :)ce w-e, nous nous retrouvions entre copines avec au programme : papotages et bons p'tits plats. voici quelques photos et les recettes : rillettes de la mer (recette tirée d'un dîner presque parfait) ingrédients : - 1 boîte de thon- 1 pavé de saumon- ciboulette- ment

Je me rends compte que je n'arrive pas à poster autant de recettes que je le voudrais alors ce soir il y en aura 2 :) tout d'abord des muffins aux raisins très très très bon. pour 12 muffins de taille moyenne: 175 gr de farine150 gr de sucre1 oeuf50 gr de beurre10cl de lait 3/4 de sachet de levure1 sachet de sucre vanillé100 gr de raisins secs

Quoi de mieux qu'un grand classique tel que la vie est un long fleuve tranquille (en rediffusion hier soir) pour vous redonner envie de concocter quelques riz au lait maison. les parfums: hier soir, j'en ai choisi 3 : compote pomme/pêche, praline et vanille.pour cela vous devez disposer de:- un pot de compote pomme/pêche- de l'extrait de vanille-

Cela semble étonnant mais je me suis retrouvée avec deux conserves de confits d'oie dont je ne savais que faire. cuisiner avec autant de graisses m'a toujours un peu effrayé et j'ai donc décidé de détourner l'utilisation de ces morceaux d'oie. cela donne un hachis parmentier rapide, facile et très onctueux. pour 2 personnes2 cuisses d'oie co

Samedi, anne-ju fêtait ses 25 ans ("bon anniversaire anne-ju!!").pour mettre sous les bougies, nous avons confectionné un joli gâteau, sur plusieurs étages.l'idée a été d'adapter la fameuse sachertorte viennoise , pour allier les plaisirs d'un gâteau au chocolat et de la délicieuse confiture d'abricot maison d'aurèl. en superposant 3 gât