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Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 100g de poudre d'amande 50 g de sucre roux 1 oeuf + 1 jaune ou un peu de lait 50g de beurre mou quelques gouttes d'extrait d'amande amère fève (s) cannelle, muscade rhum... préchauffer le four à 210° mettre la 1ère pate bien a plat sur le plat, percer quelques trous avec une fouchette. dans un saladier mél