Bonjour ! nous voilà donc au dernier jour de cette année 2024.... celle qui vient de s'écouler est à archiver ... dans les cartons des années à se souvenir ou celles à oublier .... mais ce soir ce sera l'occasion de faire la fête et d'oublier un peu tous les tracas .... profitez-bien de votre soirée .... avec modération bien sûr ! *****

Bonjour ! allez encore un recette pour un buffet d'apéritif festif .. facile à faire pour un effet très festif ! la recette : ingrédients: pour une pâte à pizza moelleuse : 500 g de farine 325 ml de lait 15 g de levure de boulangerie fraîche pour la garniture : 100 g de fromage frais ail et fines herbes jambon râpé préparation : de la pâ

Bonjour ! aujourd'hui , un plat complet cuisiné au cookéo rapide à faire . la recette : ingrédients: 400 g d'émincé de porc 1 oignon 4 carottes 3 pommes de terre 150 g de haricots verts 300 ml de bouillon de volaille sel + poivre 1 c à soupe d'huile préparation : préchauffer le cookéo en mode "dorer". ajouter l'huile puis l'oignon éminc

Bonjour ! en ce 1er janvier 2025 , je vous souhaite à tous et à toutes une bonne et heureuse année ! que cette année qui commence vous apporte , joie, santé ,bonheur, travail ,prospérité ...enfin tout ce que vous souhaitez .... j'espère que mes billets et recettes quotidiens vous plairont encore cette année ... n'hésitez pas à me laisser

Bonjour ! quand j'ai vu cette recette chez michèle du blog " croquant fondant ", j'ai tout de suite eu envie de la faire ... aussitôt dit , aussitôt fait ! la recette de michèle : ingrédients : 2 oeufs 50 ml d'huile 30 g de sucre 40 g de compote de pommes 50 g de farine 50 g de maïzena 3 g de levure chimique préparation : fouetter les oeufs

Bonjour ! sur le calendrier l'epiphanie c'est aujourd'hui ! en principe c'est le 6 janvier, mais le 6 janvier n'étant pas un jour férié , il est admis et dans les moeurs de commencer à fêter l'epiphanie le 1er dimanche du mois de janvier ...voilà .. alors une galette s'impose ! voici un récapitulatif des galettes déjà faites : il vous suff

Bonjour ! c'est l'hiver , un velouté ça réchauffe et c'est vite fait avec le thermomix.. ma recette ingrédients : 1 petit oignon 2 carottes 250 g de haricots lingots cuits 4 petites tomates 400 g d'eau sel 50 g de fromage frais préparation : dans le bol du thermomix , mettre l'oignon et les carottes et mixer 5 sec / vit 5. ajouter les haricots

Bonjour ! allez encore une galette des rois .... elles sont si bonnes faites maison ! ma recette : pour une galette de 26 cm soit pour 6 à 8 personnes : ingrédients : 600 g de pâte feuilleté inversée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce 100 g de crème pâtissière simplifiée 100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre

Bonjour ! christophine, chayotte ou encore chouchou.... qu'est-ce que ce légume ? c'est vert , ça ressemble à une grosse poire ... originaire du mexique c'est une plante de la famille des cucurbitacées.. je n'en avais jamais vu alors quand mon amie chantal m'en a proposé j'ai tout de suite accepté et j'ai commencé par ce gratin ... la recett

Bonjour ! pour le dernier réveillon de l'année , je vous propose de jolis desserts qui ne seront pas des bûches mais qui seront très festifs ! voilà quelques idées !! en macarons : sapins macarons mon beau sapin les sapins gourmands ou la présentation en boules: tiramisu de noël aux clémentines trifle de noël au chocolat blanc et pain d'