J'adore les potages, vendredi dernier il y avait à fécamp la 8ème édition "fécamp qu'on soupe" la fête de la soupe. la louche d'or a été décernée au lycée maritime...! mais comme je n'ai pas pu mis rendre, je me suis fait ma petite soupe à moi, un velouté d'endives au roquefort. ingredients 3 endives 2 pommes de terre 1 oignon 1 cuill

Billet remis en première page. recette d'actualité, le soleil revient, p our l'occasion, rien de mieux que de déguster des desserts glacés. cette recette vient d'un des premiers livres de cuisine tupperware, je l'ai souvent réalisée vu ça simplicité et c'est un délice, pour les desserts de l'été, comme je ne sais pas si ce livre est touj

Comme tous les ans pour pâques, un haemele, le petit mouton de pâques réalisé avec des moules spéciaux que j'avais acheté chez lidl voici les objets du délit...! ce gâteau appelé "haemele" est originaire de l'est. le petit lapin de pâques ingredients 4 oeufs, jaunes et blancs séparés 130 g de sucre 80 g de farine 50 g de maïzena 4 cuil

Une petite idée pour le repas de pâques je n'avais encore jamais fait d'oeufs en gelée, un plat que mon mari aime bien, mais moi la macédoine c'est pas mon fort. j'ai réalisé ce plat en entrée. tout le monde c'est régalé...! un petit secret entre nous, je n'avais pas mis de macédoine dans le mien. ingredients : pour 6 personnes 6 beaux oe

29 mars 2025

La recette de palets des dames, un petits biscuits dont l'origine vient du nord, ils sont vite faits, juste ce qu'il nous faut pour l'heure du thé...! prêt pour notre thé...! ingredients 125 g de beurre mou 125 g de sucre 150 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 80 g de raisins secs 5 cl de rhum brun preparation mettez les raisins à macérer da

Une petite barquette de myrtilles et des blancs d'oeufs à utiliser. de quoi faire des petites tartelettes style financiers aux myrtilles...! ingredients : pour 6 tartelettes 125 g de myrtilles 150 g de sucre 50 g de poudres d'amandes 50 g de farine 4 blancs d'oeufs 80 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé preparation préchauffez le four à 180°

Une recette pour utiliser le reste de semoule de couscous qui accompagnait le plat d'un repas précédent, en faire une petite salade pour notre souper, un petit tour dans le frigo et dans le placard à réserve, superbe, un bon petit mélange...! ingredients : pour 2 à 4 personnes 1 bon bol de semoule de couscous 1/2 boite de thon au naturel ou q

Recette refaite aujourd'hui nous avions goûté ces petites brochettes appelées yakatori, délicieux, facile à réaliser, nous nous sommes régalés. je n'avais pas tous les ingrédients conseillés, je l'ai fait à ma façon avec ce que j'avais à la maison. ingredients: pour 2 personnes 2 blancs de poulet coupés en gros dés. 4 cuillères à s

Comme tous les ans dès que j'aperçois les fleurs de pissenlits dans les champs commencer à fleurir, je remets cette recette en première ligne...! je suis surprise de voir le nombre de visiteurs pour cette recette, si vous la réalisez, laissez moi un petit message pour me dire votre impression...! et en plus cette année la nature est en avance