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Tags associés : chocolat, gateau, gouter, confiture

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La cuisine pour moi aussi

Mes premiers pas en cuisine avec des recettes faciles ...
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Articles : 34
Depuis : 15/03/2009
Categorie : Cuisine

Articles à découvrir

CAKE AUX PRUNEAUX

Cake aux pruneaux

Ingrédients: - 3 œufs- 150g de farine- 1/2 sachet de levure- 10 cl d'huile- 12 cl de lait- 100g de gruyère râpé- 200g de lardons- 100g de pruneaux- sel, poivre la recette: étape 1: dans un saladier mélanger les œufs, la farine et la levure. étape 2: saler et poivrer. étape 3: incorporer petit à petit l'huile et le lait préalablement cha
MINI TARTES AUX POIREAUX

Mini tartes aux poireaux

Ça y est je suis dans ma phase mini... ce coup-ci c'est les minis tartes aux poireaux. mmmmm!!! ingrédients (pour 4 mini quiches): - 1 pâte brisée- 2 blancs de poireaux émincés- 3 œufs- 1 c. à soupe de crème fraîche- 100g de gruyère râpé- 2 c. à soupe d'huile d'olive- sel, poivre la recette: étape 1: préparer les moules en les couvr
MINI QUICHES

Mini quiches

Étant donné que je mange souvent au bureau j'ai eu envie de préparer des mini quiches à mettre ensuite au congelateur et à ressortir le matin avant de partir. bien plus pratique que de se préparer son repas... ingrédients: - une pâte brisée- 3 œufs- 1 beau poivron coupé en morceaux- 1 boite de thon- 2 c. à soupe de crème fraiche- sel,
TARTE AUX OIGNONS

Tarte aux oignons

Ingrédients - une pâte brisée- 6 gros oignons- 4 œufs- 20cl de crème fraîche- 200g de gruyère râpé- huile d'olive- sel, poivre la recette étape 1: éplucher les oignons, les couper en fines lamelles et les faire revenir dans une poêle une dizaine de minutes avec un peu d'huile d'olive. étape 2: dans un saladier, battre les œufs puis le
SANDWICH

Sandwich

Plus qu'une recette un conseil. on m'a dit (de source assez sure) que lorsque l'on fait attention à sa ligne (ou carrément un régime) c'est très bon de manger des sandwichs. pas plein de mayonnaise bien sur.du coup j'ai adopté le conseil et j'ai préparé un sandwich ultra simple et ultra bon. c'est vrai que j'avais encore du pain aux lardons
CHOCOLAT AU CITRON

Chocolat au citron

Ingrédients: - 120g de chocolat noir- confiture de citron (http://cuisinepourmoi.canalblog.com/archives/2009/05/21/13800799.html)- 1 palet de breton la recette : étape 1: faire fondre le chocolat et en déposer une couche dans des moules à muffin et laisser durcir etape 2: émietter le palet et le déposer au fond des moules étape 3: recouvrir

Il etait temps...

Ca faisait un moment que j'avais délaissé mon blog (vacances puis difficile de se motiver pour la cuisine ou l'écriture en plein été) mais là c'est reparti! même si je n'ai rien posté ces derniers temps je pensais quand même à mes articles et j'ai décidé d'essayer de changer un peu ce que j'écrivais parce qu'il y avait bien des recette
TABOULE

Taboule

Aujourd'hui je vous dévoile la recette du taboulé de ma maman! elle est ultra simple et c'est vraiment trop bon :) ingrédients - 250g de semoule- 1 concombre- 1 gros oignon- 4/5 tomates- 1/2 verre de jus de citron- 1 verre d'huile d'olive- herbes aromatiques- sel, poivre, piment - raisins secs (optionnels) la recette étape 1: ébouillanter les
COOKIES

Cookies

Aujourd'hui envie de faire des pâtisseries, mais faciles, alors super simple, j'ai fait des cookies. ingrédients: - 125g de chocolat noir (en pépite ou en morceaux à émietter)- 200g de beurre mou- 150g de sucre- 3 jaunes d'œufs- 10cl de lait- 250g de farine- 1/2 sachet de levure chimique- 1 pincée de sel la recette: étape 1: battre le beurr
TARTE AU CHEVRE FRAIS

Tarte au chevre frais

Ingrédients: - une pâte brisée- 15 cl de lait- 2 œufs- 2 c. de crème fraîche- 3 tranches de jambon- 200g de fromage de chèvre frais- sel, poivre la recette: étape 1: mélanger les œufs, le lait, la crème fraîche et la moitié du fromage de chèvre préalablement écrasé. saler et poivrer. étape 2: étaler la pâte dans un moule et y ve