Recettes de Cuisine et Astuces Culinaires : Du Gourmet au Facile
Inspirez-vous avec des recettes faciles et gourmandes, des astuces de chefs, des tendances culinaires et conseils pour bien manger au quotidien.
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Tarte pommes sans pâte ni œuf
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24 nov. 2024
Aujourd’hui c’est Dimanche ! Envie d’un dessert aux pommes… mais plus de pâte à tarte, plus d’œuf ! La cata quoi ! Mais j’ai essayé une recette trouvée sur le site cuisine az. Et pourquoi pas au air fryer ? Ingrédients : - 3 pommes - 60 g de beurre - 100 g de maïzena - 10 cl de crème fraîche - 25 g de sucre - 1 cuill. à soupe
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Merci Manon pour ce partage d'un délicieux crumble d'hiver à réaliser avec des légumes de votre choix Ingrédients pour 6 personnes : - 1 potimarron ou 1 courge butternut - 2 patates douces - 2 oignons rouges - 4 carottes - 3 gousses d'ail - 6 cuillères à soupe d'huile de sésame ou d'olive - 150 g de Feta - Sel, poivre et cumin - 1 poignée
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𝑮𝑨𝑼𝑭𝑹𝑰𝑬𝑹 𝑪𝑬𝑪𝑶𝑻𝑬𝑪 - 𝑹𝒆𝒏𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆𝒎𝒆𝒏𝒕 𝑷𝒂𝒓𝒕𝒆𝒏𝒂𝒓𝒊𝒂𝒕
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20 nov. 2024
Gaufrier Fun Gofrestone Double C'est avec un immense plaisir que j'ai renouvelé un partenariat avec la marque CECOTEC , j'adore cette marque vraiment fiable qui parfois pour certaines personnes n'est pas encore très connue , quand vous faites un petit tour sur leur site , vous avez envies d'acheter plein de produits ( et vous comprendrez pourquoi
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Un p'tit gâteau de pommes de terre bien réconfortant qui a énormément plu ce week-end et en ce moment, le réconfort, j'en ai bien besoin... Un gros rhume et une vie de classe bouleversée par l'arrivée d'un élève qui a fait monter le stress à un niveau très élevé. L'inclusion oui, mais pas à n'importe quel prix quand il y a de la viole
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PETITES BRIOCHES AUX PEPITES DE CHOCOLAT
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18 nov. 2024
Quand j'ai concocté ces briochettes aux chocolat (d'après cette recette ), ça m'a rappelé les confinements dûs au covid, périodes où pour passer le temps, tout le mode s'était mis à faire son pain et ses viennoiseries. Ca "boulangeait" dur dans les chaumières ! Bon depuis les machines à pain et robot à pétrir sont retournés dans le pl
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Bouchée à la reine : ris de veau, morilles
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17 nov. 2024
La bouchée à la reine est une charcuterie pâtissière traditionnelle de la gastronomie française. Servi généralement en entrée ou en plat principal, la bouchée à la reine se déguste chaude. Celle-ci est composée d’une pâte feuilletée inversée, de suprêmes de volaille, de ris de veau, de morilles et champignons de paris dans une sau
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𝕆𝕗𝕗𝕣𝕖𝕤 𝔸𝕟𝕟𝕚𝕧𝕖𝕣𝕤𝕒𝕚𝕣𝕖 𝔾𝕦𝕪 𝔻𝕖𝕞𝕒𝕣𝕝𝕖 : 𝔻𝕖𝕣𝕟𝕚𝕖𝕣𝕤 𝕛𝕠𝕦𝕣𝕤 𝕡𝕠𝕦𝕣 𝕖𝕟 𝕡𝕣𝕠𝕗𝕚𝕥𝕖𝕣! Jusqu'à demain 18 novembre, découvrez des offres exclusives : Moules de 6 empreintes Briochettes, demi-sphères, muf
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Purée de brocolis
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14 nov. 2024
Pour 2/3 personnes 300g de brocoli 100g de carotte 2 échalottes 15g de beurre 300 ml de bouillon de boeuf/poulet 10 cl de crème semi-épaisse 1- Epluchez la carotte et coupé en dés. Epluchez les 2 echalottes émincez les. 2- Faire revenir les échalotes et la carotte dans le beurre. Cuire le brocoli á la vapeur. Puis le couper en petits morcea
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Oeufs cocotte au jambon.
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14 nov. 2024
Ou je pourrais aussi les appeler ... Mon gros flop culinaire ... J'ai essayé la cuisson au four traditionnel, au micro ondes, au cookéo et même à la multidélices mais rien n'y fait, j'ai toujours un blanc pas assez cuit et un jaune trop cuit alors quand j'ai vu qu'il était possible de les faire cuire à l'air fryer, j'ai une nouvelle fois ten
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Présentation avec figues et tomates cerises.
Faciles à faire et vite faits, ces crackers sont vraiment délicieux et peuvent devenir addictifs si on n'y prend pas garde. Ingrédients : 15 grammes de flocons d'avoine 15 grammes de graines de tournesol 15 grammes de sésame blanc 25 grammes de graines de courge 35 grammes de farine 30 grammes de fa